RUGPJŪČIO KAVOS NUOTYKIS

Kol vis dar laukiame kavos iš Dagos ir Madagaskaro, metas ir
vėl leistis į naują kavos nuotykį!

Liepą mūsų bendruomenė pasirinko Ruandą, tačiau Indija ir
toliau nedavė mums ramybės – labai jau knietėjo susipažinti su šia kavos kilmės šalimi. Indiškos kavos pupelės plačiai naudojamos įvairiuose mišiniuose, tačiau kaip rūšinė kava yra sutinkamos gerokai rečiau. Norėjome paragauti indiškos kavos tokios, kokia ji yra, ir pamatyti, kaip jos charakteris atsiskleidžia skirtinguose skrudinimo lygiuose.

Tada netikėtai pasitaikė proga gauti nedidelę pupelių partiją iš Karatu regiono Tanzanijoje. Į mūsų rankas pateko natūraliu būdu apdorota ArabicaNgila Estate ūkio. Pagalvojome – kodėl gi ne? Ir, po galais, ši kava mus stačiai apstulbino.

Todėl šį mėnesį galite rinktis iš dviejų labai skirtingų kavų arba paragauti abiejų. Indijos kava dalyvauja mūsų mėnesio specialiame pasiūlyme, o Tanzanijos kavos kol kas turime tik labai ribotą kiekį.