Dagos kava. Užsispyrusiai gardi.

Daga yra atokus, sausumos neturintis Papua Naujosios Gvinėjos regionas, kuriame gyvena mažiau nei 10 000 žmonių. Kadangi čia nėra kelių, parduotuvių ar elektros, vienintelis būdas patekti į regioną ar iš jo – pėsčiomis. Šeštąjame praėjusio amžiaus dešimtmetyje šioje vietovėje buvo išauginama šimtai tonų kavos, tačiau po nepriklausomybės paskelbimo trapūs ryšiai su užsienio pirkėjais nutrūko ir daugelis plantacijų buvo apleistos. Vis dėlto kai kurių šeimų klanai tęsė veiklą -nepaisydami pirkėjų trūkumo ir fakto, kad artimiausi pupelių perdirbimo cechai buvo už šimtų kilometrų, jie rankomis rinko ir perdirbinėjo kavos pupeles, tikėdamiesi, kad kitas sezonas jau tikrai bus sėkmingesnis.

Dagos kava yra niekam nežinoma ne dėl savo kokybės, o dėl to, kad regionas dešimtmečius buvo atkirstas nuo pasaulio. Visos pupelės, kurios išsprūsdavo į platesnę rinką, buvo sumaišomos į beveides anonimines kavos partijas, be jokios nuorodos į Dagos vardą. Dabar, pirmą kartą per ilgus dešimtmečius Dagos kava išdidžiai pasipuošė savo vardu ir jūs galite patys patirti skonį, įkūnyjantį drąsą ir atsparumą bet kokiems sunkumams.