Oaxaca, Mehhiko kohvioad

See kohviseiklus viib meid Mehhikosse. Väike kogus Araabika kohviube, pestud töötlusega, tuleb Oaxaca regioonist. Sellel kohvil on täidlane ja mahlane maitseprofiil, milles on tunda piimašokolaadi ja tumedat suhkrut. Keskmises röstis on tunda ka erinevate luuviljaliste ja tsitruste maitseid. 

Kohvioad röstime värskelt oma House of Renegadesi röstikojas Saaremaal.

Päritolu: kasvatatud Oaxaca regioonis, Mehhikos.

Kasvukõrgus: 1300 m üle merepinna

Töötlusmeetod: pestud

Sordid: mitu erinevat araabika sorti

Maitsenoodid: täidlane ja mahlane maitse. Piimašokolaad, pruun suhkur, luuviljalised ja tsitrused.

Netokogus: 500 g

Koostisosad: 100% araabika kohvioad

Saadaval olevad röstiastmed:

• Hele röst – sobib kõige paremini filtermeetoditega valmistamiseks
• Keskmine röst – sobib filtermeetodite, presskannu, espressomasina, mokakannu ja täisautomaatse kohvimasina jaoks