Bella Aldea, Dominikaani Vabariigi kohvioad - eeltellimus

See kõrge skooriga erikohv tuleb ühest hinnatuimast Dominikaani Vabariigi perefarmist Bella Aldea.

Kõlab juba nagu klassikaline erikohvide röstikoda, kas pole? Jah, kui me nüüd ausad oleme, siis see "parimad oad parimatest farmidest" ei ole tegelikult päris meie Renegade Farmersi teema. Pigem nagu üldse ei ole...
Aga veidi ootamatult tekkis meil võimalus osta väga head kohvi väga mõistlikel tingimustel. Ja saatmiskulu Euroopasse toomisel ka ei ole, sest konteiner meie Dominikaani kakaoubadega on just nüüd valmis Eesti poole liikuma hakkama ja saame kohvikotid sinna lihtsalt lisaks kaasa panna.

Ja nii me otsustasimegi, et isegi kui see pole meie teema, siis oleks jabur öelda lihtsalt ei, kui on inimesi, kes tahavad midagi uut ja head proovida. Sest Dominikaani kohv on väärt avastamist ja väga harva Baltikumis saadaval.

Ja nii võtamegi sel nädalal vastu tellimusi kõigilt, kes sooviks Dominikaani kohvi ära proovida, kohvi tuuakse otse farmist meie konteinerile ning eeldatavalt septembri lõpuks jõuavad oad meie röstikotta. 

PS! Sellise skooriga (86 SCA) erikohvisid pakutakse väga harva alla 40 euro kilo. Kasuta võimalust ;)

Kohvioad röstime värskelt oma House of Renegadesi röstikojas Saaremaal.

Päritolu: kasvatatud Juncalito regioonis, Dominikaani Vabariigis

Kasvukõrgus: 1000–1300 m üle merepinna

Töötlusmeetod: pestud

Sordid: Típica, Caturra, Pacamara & teised Araabika sordid.

Maitsenoodid: tsitruselised, ploom, karamell ja pähklid.

Netokogus: 1 kg

Röstimisastmed: 

• Hele röst – sobib kõige paremini filtermeetoditega valmistamiseks
• Keskmine röst – sobib filtermeetodite, presskannu, espressomasina, mokakannu ja täisautomaatse kohvimasina jaoks
• Tume röst – sobib presskannu, espressomasina, mokakannu ja täisautomaatse kohvimasina jaoks
  

Koostisosad: 100% araabika kohvioad

TELLIMINE ON AVATUD AINULT 18.08-23.08. Kohvi röstime ja saadame välja oktoobris.